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奥利奥奶油雪糕

2018-09-15 12:00:02

奥利奥是很多无论小朋友还是大朋友们都十分喜爱的零食,加入到雪糕中口味什么香甜,大家快来制作试试吧!

奥利奥奶油雪糕

食材:

淡奶油80克;细砂糖20克;奥利奥饼干几块

步骤:

1. 冷藏后的淡奶油加细砂糖,用打蛋器低速稍稍打发,到缓缓流动的状态

2. 根据模具大小,选择大块或小块的奥利奥饼干,或者把饼干掰成大块

3. 先将饼干放入模具,再将打发好的奶油缓缓倒入模具中,颠动几下,去除气泡

4. 入冰箱冷冻至凝固后,用冷水冲一下模具表面,提起木棍脱模即可

5. 这个口感比较类似冰淇淋。如果喜欢冰棒口感,可在淡奶油中加少许牛奶,口感会更结实一些。

小贴士:

淡奶油的用量,也要根据模具大小,酌情增减

小编有话说:

这款奥利奥奶油雪糕制作简单,十分适合炎炎夏日,大家快来制作试试吧!

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